• brick poulet poireau
    Amuse gueule,  Apéro,  Entrées,  Entrées chaudes,  Plat principal,  Plats complets à base de viande,  Recettes,  Recettes spéciales

    Brick au poulet et poireau

    Aujourd’hui c’est recette de brick poulet poireau. Pour moi les bricks sont un repas de samedi ou de dimanche soir, à déguster tranquillement sans contraintes, parfait pour un plateau TV ! Ingrédients Pour 2 personnes (6 brick en plat de résistance) TOTAL : 2,74 € Prix par personne : 1,37 € Remarques : Recette de la brick poulet poireau Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn au four à 180 °C    Dans une poêle, faire revenir dans l’huile les poireaux et l’oignon, coupés en morceaux. (durée : 10 mn)    Rajouter le poulet cuit dans la poêle éteinte, saler et poivrer.     Faire préchauffer le four à 180°C.…

  • Poulet rôti moutarde cumin
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Ton poulet rôti moutarde cumin pour dimanche

    Ce poulet rôti moutarde cumin va te plaire si tu es fan du poulet du dimanche ! Avec cette recette de poulet entier rôti, j’avais envie de revenir aux sources du traditionnel poulet rôti, en lui donnant un petit goût supplémentaire. Tu vas voir, comme souvent avec mes recettes ici et c’est facile à cuisiner, même si tu es débutant ! Allez c’est parti ! Ingrédients Pour 8 personnes : 1 poulet fermier de 1,9 kg à 14 €/kg (26,6 €) 4 CS de moutarde (0,50 €) 2 CC de cumin moulu – 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol (0,06 €) sel soit 3,40 €/personne Remarque : Pour la…

  • Plat principal,  Recettes,  Recettes spéciales,  Viandes

    Fin de frigo : Poulet façon basquaise

    Le jour où j’avais réalisé mes pilons de poulet rotis et épicés, la sortie où je devais les amener pour le repas du midi a été annulée au dernier moment, j’avais donc sur les bras 2 kg de pilons de poulet à manger … à 3 … On en a donc mangé deux fois, mais pas question de recommencer. Il a fallu que je trouve une autre manière de les accommoder de manière à ne pas nous lasser de ces pilons de poulet.Et en regardant ce que j’avais dans mon frigo et mes réserves, ce que j’avais et ce que je n’avais pas, est née cette recette de poulet façon…